Zöldborsós, gombás malacpörkölt
Hozzávalók: 25 dkg füstölt szalonna (lehet húsos császárszalonna és 2 evőkanál olaj), 4 közepes vöröshagyma (kb. 40 dkg), 1,2 kg kicsontozott, pörköltnek való bőrös […]...
Kategória: Tejérzékeny (laktózmentes)
Zöldborsós sertéssült
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéslapocka vagy comb (lehet karaj vagy tarja is), kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1-1 mokkáskanál jóféle […]...
Zöldborsós szűzérmék
Hozzávalók: 60 dkg szűzpecsenye, 1,5 kiskanál só, 1-1 mokkáskanál őrölt fekete bors és kristálycukor, 4 evőkanál olaj, 2 dkg vaj, 40 dkg frissen kifejtett […]...
Ananászos csirkemell gyümölcsökkel
Hozzávalók: 8 karika konzerv vagy friss ananász, kb. 20 dkg szárnyasmájkrém, 2 fél (kb. 50 dkg) főtt vagy sült csirkemellfilé a tálaláshoz: gyümölcsök 1. […]...
- 1-250 kcal
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hideg étel, előétel recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- több mint 120 perc
- Tojásmentes
Csirkekocsonya (szárnyaskocsonya)
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 4 nagyobb sárgarépa, 3 közepes petrezselyemgyökér, egy-egy kis darabka zellergumó és karalábé, 1-2 ág zellerzöld és petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 […]...
Füstöltcsülök-kocsonya – készítette Piri István mesterszakács
Hozzávalók: 1 füstölt csülök (1 kg), 1 evőkanál ételízesítő por, 1 púpozott mokkáskanál darált cseresznyepaprika, 1 kiskanál só, néhány szem fekete bors, 2 vöröshagyma, […]...
Füstölt kacsamellcarpaccio
Hozzávalók: 35 dkg füstölt kacsamell, 1 apró csemegeuborka, 1 kisebb újhagyma, 1 kisebb szelet marinált paprika, fél csokor petrezselyem, 1 evőkanál olaj, csipetnyi só, […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hideg étel, előétel recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 1
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Füstölt pisztráng dinnyével
Hozzávalók: 3 közepes nagyságú füstölt pisztráng, kb. 1 kg édes sárgadinnye 1. A füstölt pisztrángot kifilézzük, a bőrét lefejtjük. A halhúst kb. 2 centis […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Fitness (fitnesz)
- Hideg étel, előétel recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 1
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Guacamole (mexikói – ejtsd: gvákámóle)
Hozzávalók: 4 kisebb kemény paradicsom, 4 kisebb vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 4 érett avokádó, 2 csilipaprika (ennek hiányában 1 kicsi, erős bogyiszlói), 2 evőkanál […]...
Hal paradicsomos vinaigrette-tel (ejtsd: vinegrett)
Hozzávalók: 50 dkg főtt, bőr nélküli, lehetőleg szálkamentes halfilé, 1-1 vöröshagyma és csemegeuborka, fél-fél csokor petrezselyem és metélőhagyma, 1 evőkanál kapribogyó, 1 kiskanál porcukor, […]...