Kacsacombpörkölt káposztás dödöllével – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 4, egyenként 30-35 dkg-os kacsacomb, só, 10 dkg füstölt szalonna, 2 nagy fej (30 deka) vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt kömény, […]...
Kategória: Tojásmentes
Vékony tésztás pizza KemenceMánia módra – Kakuk Szabolcs receptje – készült az OnLive© főzőiskola 43. adásában
Hozzávalók: 1 kg pizzaliszt, 1,5 dkg élesztő, 2 kiskanál só, 6 dl víz, 0,5 dl extraszűz olívaolaj, 1 evőkanál szárított origano a nyújtáshoz: pizzaliszt […]...
Oldalas KemenceMánia módra – Kakuk Szabolcs receptje – készült az OnLive© főzőiskola 43. adásában
Hozzávalók: Egy egész tábla sertésoldalas (4 kg), kb. 2 púpozott evőkanál só, kb. 2-2 kiskanálnyi frissen őrölt fekete bors és őrölt kömény, néhány ágacska […]...
Sült oldalas hagymás sztrapacskával – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: 1,2 kg nem túl vastag sertésoldalas, 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál köménymag, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 3-4 gerezd fokhagyma, 2 kisebb […]...
Sokác bab (köcsögös bab, csupros bab, fazekas bab) – Mohács környéki specialitás
Hozzávalók 10 főre: 80 dkg tarkabab, 50 dkg füstölt csülök, 50 dkg sertéscomb (lehet marhalábszár is), 2-3 vöröshagyma, 4 sárgarépa, 3 petrezselyemgyökér, 5 gerezd […]...
Tárkonyos, tejszínes pulykaraguleves – tárkonyos, tejszínes halleves
Hozzávalók: 60 dkg pulykafelsőcomb-filé vagy 60 dkg szálka és bőr nélküli halfilé (például afrikai harcsafilé), 1 nagyobbacska vöröshagyma, 3-4 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál […]...
Töltött kelkáposzta, ahogy anyu kitalálta – készítette Farkas Krisztina (Csömör)
Hozzávalók: 2 fej kelkáposzta (2,5 kg), só, citromsav a töltelékhez: 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál zsír vagy 3 evőkanál olaj, 12 dkg rizs, kb. […]...
Csirkecomb paradicsomos raguval, zöldséges csavart tésztával – készült az OnLive© főzőiskola 37. adásában
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 1 kisebb sárgarépa, 1 cikk zellergumó, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 8 kicsontozott, lebőrözött csirkefelsőcomb filé, fél -fél kiskanál […]...
Sajttal töltött burgonya szalonnaburokban sütve
Hozzávalók: 8 közepes nagyságú, héjában főtt, meghámozott („A” jelzésű) burgonya, só, őrölt fekete bors, 24 szelet füstölt sajt (lehet másféle jól olvadó sajt is), […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mártás, öntet, szósz recept
- Mentes
- nehézségi fok: 1
- Olvasói recept
- Tojásmentes
- Vegetariánus (vegetárius)
Aioli tojásmentesen – Ramóna receptje
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma, 0,75 dl tej, 2 dl olaj (lehet felesben vagy teljes egészében olíva is), 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt fekete […]...