Húsimádók „őzgerince”
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os csont nélküli sertéstarja, só, 1 evőkanál csípős gulyáskrém (csípős Piros Arany is lehet), 12 vékony szelet húsos […]...
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os csont nélküli sertéstarja, só, 1 evőkanál csípős gulyáskrém (csípős Piros Arany is lehet), 12 vékony szelet húsos […]...
Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 1 kg őzhús (comb vagy lapocka; esetleg más, apróhúsnak való része), 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg sertészsír vagy 1 […]...
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 ág halványzeller (szárzeller), 3 evőkanál sütéshez való olívaolaj, 50 deka vegyes darált hús, 1 csésze (2 […]...
Hozzávalók: 15 dkg főtt füstölt kolozsvári szalonna, 1 evőkanál sertészsír, 1 közepes vöröshagyma, 50 dkg sertéslapocka, 1 csapott evőkanál pirospaprika, só, 1 mokkáskanál őrölt […]...
Hozzávalók: 60-70 dkg szálka és bőr nélküli halfilé (harcsa, fogas, afrikai harcsa, tengeri hal stb.), só, frissen őrölt fekete bors (fehér bors is lehet), […]...
Hozzávalók: 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg finomliszt, 10 dkg főzni való pudingpor (lehet vanília, puncs [&hellip...
Hozzávalók: a csokoládés réteghez: 1,5 dl tej, 7 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dkg vaj, 4 dkg cukrozatlan (keserű) kakaópor a túrós […]...
Hozzávalók: 20 dkg fehérbab (lehet 40 dkg konzervbab is), só, 1 babérlevél, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 1 közepes nagyságú édesköménygumó, 25 dkg paradicsom, 3 […]...
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma (20 dkg), 10 evőkanál sütéshez való olívaolaj vagy kb. 10 dkg sertészsír, 2 púpozott evőkanál (8 dkg) sűrített paradicsom (paradicsompüré), […]...
Hozzávalók: 2 narancs (45 dkg), 30 dkg hámozott magozott görögdinnye, 15 dkg fekete áfonya (idényen kívül fagyasztott is lehet) 1. A narancsokat alaposan megmossuk, [&hellip...