Kategória: Tojásmentes

Csípős saláta

Hozzávalók: 1 kg paradicsom, 1 kígyóuborka (20-25 dkg), 2 vöröshagyma (20-25 dkg), 4-5 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 púpozott kiskanál csípős Piros Arany vagy […]...

Csirkés Waldorf saláta lenmagolajos öntettel – Martha Stewart receptje

Hozzávalók: 7-8 dkg dióbél, 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál lenmagolaj, 3 evőkanál almaecet, 1 kiskanál méz, só, őrölt fekete bors, 40 dkg bőr nélküli […]...

Csupababsaláta

Hozzávalók: 30 dkg szárazbab (idényben fejtett bab), só, 30 dkg zöldbab (idényen kívül fagyasztott is lehet), 1 nagy vöröshagyma, 5 evőkanál ketchup, 5 evőkanál […]...

Dinnyés ráksaláta

Hozzávalók: 20 dkg fagyasztott rákhús (konzerv is lehet), 2 dl fehérbor, 1 evőkanál konyak, 1 kis citrom leve, fél mokkáskanál só, késhegynyi őrölt fehér […]...

Dinnyés, sonkás epersaláta

Hozzávalók 25 dkg eper, 40-50 dkg sárgadinnye, 20 dkg nyers füstölt sonka, 1 dl tejföl, 1 dl natúr joghurt, csipetnyi só, fél citrom leve, [&hellip...

Diós fejes saláta

Hozzávalók: 1 szép fej saláta, 10 dkg dió, 3 mokkáskanál fehérborecet, késhegynyi só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 9 mokkáskanál dió-vagy mogyoróolaj 1. A […]...

Ecetes céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg közepes nagyságú, lehetőleg egyforma cékla, só, 2 dl víz, 1 evőkanál 10%-os ételecet, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál köménymag, 2 evőkanál […]...

Ecetes hagymasaláta

Hozzávalók: 5 közepes vöröshagyma, késhegynyi só fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, 1 dl 5%-os almaecet, 2-3 evőkanál méz, 0,5 dl hidegen […]...

Ecetes, hagymás babsaláta

Hozzávalók: 30 dkg nagy szemű szárazbab, 2 babérlevél, só az öntethez: 3 dl víz, 3 evőkanál 10%-os ételecet, 1 evőkanál porcukor, fél mokkáskanál őrölt […]...

Ecetes, hagymás burgonyasaláta (krumplisaláta)

Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma nagyságú nem szétfövő burgonya (legjobb a kiflikrumpli), só, 3 közepes vörös- vagy lilahagyma, 5 dl víz, 3 evőkanál porcukor, […]...