Sárga túró (szirok)
Hozzávalók: 10 dkg mazsola, 1 liter tej, 10 tojás, 1 mokkáskanál só, 2 evőkanál kristálycukor, kis darabka vaníliarúd vagy 1 csomag vaníliás cukor, 1. […]...
Kategória: Vegetariánus (vegetárius)
Hasábburgonya
Hozzávalók: kb. 1,2 kg burgonya bő olaj a sütéshez só 1. A burgonyát megtisztítjuk, majd először kisujjnyi vastagon fölszeleteljük, azután kisujjnyi hasábokra vágjuk. Fontos, […]...
Sült kockaburgonya
Ugyanúgy készül mint a hasábburgonya, csak formájában különbözik tőle, mert a krumplit kb.1-1,5 centis kockákra kell vágni hozzá. 7-8 perc alatt megsül...
Szalmaburgonya
Ugyanúgy készül mint a hasábburgonya, csak formájában különbözik tőle, mert a krumplit gyufaszálnyi csíkokra kell vágni hozzá. Ezt úgy a legegyszerûbb, ha uborkagyalun fölszeleteljük, […]...
Mandulás burgonyaropogós
Ugyanúgy készül mint a burgonyaropogós, annyi különbséggel, hogy a kis rudakat nem zsemlemorzsában, hanem vékony lapocskákra vágott mandulában (készen így kapható) forgatjuk meg, sőt […]...
Amerikai sajttorta
Hozzávalók a tésztához: 10 dkg vaj, 15 dkg darált háztartási keksz, 2 evőkanál kristálycukor a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj a krémhez: 5 tojás, […]...
Bejgli torta
Hozzávalók a tésztához: 2 dkg élesztő, 0,25 dl tej, 2 kiskanál kristálycukor, 50 dkg finomliszt, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg porcukor, 3 [&hellip...
Burgonyatorta
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 25 dkg porcukor, 25 dkg áttört főtt burgonya, 3-3 evőkanál finomliszt és zsemlemorzsa fél csomag (1 kiskanál) sütőpor a […]...
Caruso-torta
Hozzávalók: 14 dkg vaj vagy sütőmargarin, 28 dkg kristálycukor, fél citrom reszelt héja és kifacsart leve, 6 tojás, 9 dkg őrölt mogyoró, 18 dkg […]...
Citromtorta
Hozzávalók: egy kész, kerek piskótatortalap (receptjét lásd külön), 1 citrom a krémhez: 3 citrom, 50 dkg porcukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin a torta […]...