Szalonnával, ananásszal sült csirkemell kubai avokádósalátával
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (egyenként 16-18 dkg), só, frissen őrölt borskeverék, 12 vékony szelet húsos szalonna (sliced bacon), 8 karika konzervananász (a friss még […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (egyenként 16-18 dkg), só, frissen őrölt borskeverék, 12 vékony szelet húsos szalonna (sliced bacon), 8 karika konzervananász (a friss még […]...
Hozzávalók: 2 kápia paprika, 1 sárga húsú kaliforniai paprika, 3 evőkanál sütéshez való olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 közepes nagyságú lilahagyma, […]...
Hozzávalók: 40 dkg csirkecombfilé (az eredeti paraszt csorba sertéslapockából készül, de lehet borjú, bárány vagy akár szarvashús is), kb. 1,5 evőkanál só vagy házi […]...
Hozzávalók: 5 evőkanál majonéz, 5 evőkanál tejföl, 1 evőkanál mustár, néhány csepp citromlé, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kis csokor petrezselyem, fél kiskanál […]...
Hozzávaló a falafelhez: 40 dkg száraz csicseriborsó (áztatás után 80 dkg), 2 közepes vöröshagyma (20 dkg), nagyságától függően 5-6 gerezd fokhagyma, bő maréknyi korianderzöld, […]...
Hozzávalók: 2 közepes szem burgonya (35 dkg), 5 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors, 10 dkg húsos főtt füstölt császárszalonna, 1 kis fej lilahagyma, […]...
Hozzávalók: 8 szép, tölthető gombafej, 12 dkg kész fűszervaj, 8 szelet szendvicskenyér, 4 paradicsom, só, őrölt fekete bors, 15-20 dkg jól olvadó sajt (fele […]...
Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma, 6 evőkanál olaj, 50 dkg darált marhahús (sertéshús is lehet), 5-6 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), kb. 1 kiskanál só, fél […]...
Hozzávalók: 30 dkg törökmogyoró, 10 dkg kókuszszír, 5-6 evőkanál (7-9 dkg) cukrozatlan kakaópor, fél mokkáskanál só, 4 evőkanál (8-10 dkg) nyírfacukor (lehet stevia kivonat […]...
Hozzávalók: 1 kiskanál (fél csomag) sütőpor, 1 csapott kiskanál só, 28 dkg finomliszt, 28 dkg sütőmargarin vagy vaj, 28 dkg héjában főtt, melegen meghámozott […]...