Címke: kezdő,

Brokkolis pulykajava sajttal sütve

Hozzávalók: 4 szép szelet (egyenként 12-14 dkg-os) pulykamellfilé, só, 3 evőkanál olaj, 40 dkg friss vagy fagyasztott brokkolirózsa, 4 nagy szelet trappista vagy füstölt […]...

Hobakjuk (koreai sütőtökleves) – készítették a Hankook gyárban dolgozó koreai alkalmazottak feleségei

Hozzávalók: kb.1 kg sütőtök, 1 pohár (2 dl) rizspor (őrölt rizs, nem azonos a rizsliszttel!), 1 kiskanál só, 3-4 evőkanál kristálycukor vagy barna cukor […]...

Nagyi-féle vegyes hordós savanyúság

Hozzávalók: eltenni való uborka, bogyiszlói paprika, kis dinnye, apró csillagtök (bébipatisszon), karfiol, gyöngyhagyma, fokhagyma, zöld paradicsom, hegyes paprika, kemény szilva esetleg sárgarépa a salátaléhez: […]...

Tunkolós- készítette Borszékiné Rétháti Ágnes

Személyenként 1-1 szelet szalonnát egy lábasban bevagdalva kisütöttek. Közben szintén személyenként 1-1 nagy fej vöröshagymát felkarikázva a szalonnára helyeztek. Belekevertek személyenként fél szál felszeletelt […]...