Tejfölös barackos szelet
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg kristálycukor, 4 nagy „L” vagy 6 kisebb „S-M” tojás,1 kis […]...
Címke: kezdő,
Tejes pite – Garaczi János mesterszakács receptje
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 3 tojás, 1 liter tej, 5 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél mokkáskanál só, 1 citrom vagy narancs reszelt […]...
Londoni szelet (dióhabos pite) – készítette Dombrádi Lászlóné – Kati néni
Hozzávalók a tésztához: 8 tojássárgája, 16 dkg porcukor, 16 dkg vaj (teavaj), 1 csomag sütőpor, 16 dkg finomliszt a tetejére (a dióhabhoz): 8 tojásfehérje, […]...
Sajtos, paradicsomos burgonyasaláta (krumplisaláta)
Hozzávalók: 60-70 dkg nem szétfővő burgonya, só, 4 kisebb (30-35 dkg) paradicsom az öntethez: 2 kiskanál mustár, 1 mokkáskanál só, 2 evőkanál fehérborecet, 1 […]...
Sajtos zöldségrakottas
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 1 zsenge padlizsán (30-35 dkg), 1 zsenge cukkini (30-35 dkg), 2 közepes vöröshagyma vagy lilahagyma, 2 húsos tvpaprika (20-25 [&helli...
Magyaros újburgonyaleves sajtgombóccal – készült az OnLive© főzőiskola 58. adásában
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1,2 kg újburgonya (lehet régi, azaz öreg burgonya is), só, fél mokkáskanál őrölt […]...
Húsvéti sonkás, tojásos pite
Hozzávalók a tésztához: 1 közepes (12 dkg) burgonya, só, 2 dl (12-13 dkg) finomliszt, a fele Graham-liszt is lehet, 1 kiskanál sütőpor, 7 dkg [&hellip...
Hagymás, sajtos galuska
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 1+1 kiskanál só, 2 tojás, kb. 4,5 dl hideg víz a sajtos hagymához: [&hellip...
Burgonyás, sajtos, újhgymás gofri
Hozzávalók: 55 dkg (főzés után, tisztítva mérve 45 dkg) burgonya, só, 6 dkg vaj, 0,6 dl tej vagy natúr joghurt, 2 tojás, 2-3 újhagyma, […]...
Csokoládés madártej
Hozzávalók: 1 vaníliarúd, 2 liter tej, 7 tojás, pár csepp citromlé, csipetnyi só, 8 evőkanál kristálycukor, 2-3 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál keserű kakaópor […]...