Forrázott saláta szalonnával
Hozzávalók 4 kis fej saláta, 12 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál 10%-os ételecet, só 1. A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük, elnegyedeljük, kitorzsázzuk. A szalonnát apró […]...
Hozzávalók 4 kis fej saláta, 12 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál 10%-os ételecet, só 1. A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük, elnegyedeljük, kitorzsázzuk. A szalonnát apró […]...
Hozzávalók: 15 dkg apró szemű csiperkegomba, 0,5 dl olívaolaj, 15 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet), só, fél citrom leve, 30 dkg paradicsom, 1 nagy [&helli...
Hozzávalók: fél szál póréhagyma (15 dkg), 2 zöldpaprika, fél kígyóuborka (15 dkg), 1 kiskanál só, 2 paradicsom, 30 dkg ementáli sajt, 2-3 dl tejföl, […]...
Hozzávalók: 60 dkg savanyú káposzta, 2 vöröshagyma, 2 evőkanál jóféle pirosparika, 5 evőkanál olaj 1. A savanyú káposztát megkóstoljuk, mert nem jó, ha túl […]...
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (50 dkg tisztított, fagyasztott is jó), 50 dkg brokkoli (50 dkg fagyasztott is jó), só, 1 mokkáskanál kristálycukor, fél [&hellip...
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 6 evőkanál olaj, 50 dkg csontos bárányhús, 50 dkg paradicsom (idényen kívül 4 dl 100%-os paradicsomlé), kb. 1,5 liter […]...
Hozzávalók: 5 evőkanál majonéz, 3 evőkanál tejföl, 1-1 evőkanál porcukor és mustár, fél mokkáskanál só, késhegynyi őrölt fekete bors, 1-2 mokkáskanál Worcester-mártás, 1-2 evőkanál […]...
Hozzávalók: 40 dkg frissen fejtett bab (héjastól kb. 70 dkg), 1 kiskanál só, 1 babérlevél, 2 ág zellerzöld, 3-3 húsos paradicsom, zöldpaprika (tévépaprika) és […]...
Hozzávalók: 60 dkg szálka és bőr nélküli halfilé (legjobb a harcsa és a fogas, de tengeri fajta is lehet), 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál […]...
Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök fele (csont nélkül 30-40 dkg), 1 kisebb vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál jóféle pirospaprika, 40 dkg savanyú […]...