Címke: magyaros,

Forrázott saláta szalonnával

Hozzávalók 4 kis fej saláta, 12 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál 10%-os ételecet, só 1. A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük, elnegyedeljük, kitorzsázzuk. A szalonnát apró […]...

Gundel-saláta

Hozzávalók: 15 dkg apró szemű csiperkegomba, 0,5 dl olívaolaj, 15 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet), só, fél citrom leve, 30 dkg paradicsom, 1 nagy [&helli...

Magyaros sajtsaláta

Hozzávalók: fél szál póréhagyma (15 dkg), 2 zöldpaprika, fél kígyóuborka (15 dkg), 1 kiskanál só, 2 paradicsom, 30 dkg ementáli sajt, 2-3 dl tejföl, […]...

Magyaros savanyúkáposzta-saláta

Hozzávalók: 60 dkg savanyú káposzta, 2 vöröshagyma, 2 evőkanál jóféle pirosparika, 5 evőkanál olaj 1. A savanyú káposztát megkóstoljuk, mert nem jó, ha túl […]...

Majonézes, karfiolos brokkolisaláta

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (50 dkg tisztított, fagyasztott is jó), 50 dkg brokkoli (50 dkg fagyasztott is jó), só, 1 mokkáskanál kristálycukor, fél [&hellip...

Majonézes tojássaláta – készült az OnLive© főzőiskola 59. adásában

Hozzávalók: 5 evőkanál majonéz, 3 evőkanál tejföl, 1-1 evőkanál porcukor és mustár, fél mokkáskanál só, késhegynyi őrölt fekete bors, 1-2 mokkáskanál Worcester-mártás, 1-2 evőkanál […]...

Paradicsomos fejtettbab-saláta

Hozzávalók: 40 dkg frissen fejtett bab (héjastól kb. 70 dkg), 1 kiskanál só, 1 babérlevél, 2 ág zellerzöld, 3-3 húsos paradicsom, zöldpaprika (tévépaprika) és […]...

Szegedi halsaláta

Hozzávalók: 60 dkg szálka és bőr nélküli halfilé (legjobb a harcsa és a fogas, de tengeri fajta is lehet), 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál […]...

Káposztás bableves szatmáriasan

Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök fele (csont nélkül 30-40 dkg), 1 kisebb vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 púpozott kiskanál jóféle pirospaprika, 40 dkg savanyú […]...