Tárkonyos halleves
Hozzávalók: 60 dkg pontyfilé, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 1 vöröshagyma, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 kisebb zellergumó, 5 dkg vaj […]...
Címke: magyaros,
Tárkonyos sertésraguleves
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb vagy lapocka, 1 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 babérlevél, 1 csapott kiskanál só, 2 közepes sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 20 […]...
Tárkonyos vadraguleves cipóban tálalva
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott, érlelt őzcomb vagy -lapocka, 1 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 babérlevél, 1 csapott kiskanál só, 2 közepes sárgarépa, 1 […]...
„Táskaleves”
Hozzávalók: 50 dkg leveszöldség (sárgarépa és petrezselyemgyökér), 8 evőkanál olaj, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, só, 2 tojás, 20 dkg finomliszt, 2 dl búzadara, 1 […]...
Tejfölös, kapros libaleves burgonyagombóccal
Hozzávalók: 1 liba far-hát, 2-2 libanyak és -zúza, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 1 kiskanál só, kb. 1 kiskanál ételízesítő por, 1 mokkáskanál őrölt […]...
Tejfölös, kapros zúzagulyás
Hozzávalók 1 nagyobb vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 40 dkg tisztított konyhakész csirkezúza, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, 1 evőkanál ételízesítő por, 50 dkg burgonya, […]...
Tejfölös, kapros zúzagulyás
Hozzávalók: 80 dkg megtisztított csirkezúza (lehet pulykazúza is), 40 dkg vöröshagyma, 6-7 gerezd fokhagyma, 5-8 dkg füstölt szalonna, 1-2 evőkanál zsír, 3 babérlevél, 1 […]...
Tejfölös lencsegulyás
Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök, 50 dkg lencse, 25 dkg vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 75 dkg kicsontozott marhalábszár, 4 evőkanál olaj vagy 5-6 deka […]...
Tiszai halászlé
Régi receptek tanúsága szerint nem különbözött túlságosan a dunaitól, mai, passzírozott (alaplével készült) változata tehát csak menet közben alakult ki. Egy négyszemélyes adaghoz 50 […]...
Toros káposztaleves – Major Zoltánné – Gabi – receptje
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 0,6 kg sertésdagadó, 0,5-1 kg húsos orjacsont, 3 babérlevél, 1 kiskanál egész fekete bors, 4 […]...