Burgonyás, sajtos pogácsa (krumplis, sajtos pogácsa)
Hozzávalók: 1 kg öreg burgonya (az újkrumpli nem jó hozzá), 5 dkg élesztő, kb. 3 dl tej, 25 dkg reszelt trappista sajt, 8 dl [&helli...
Címke: szilveszteri
Csemegeuborkás virslitorta
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt, fél kiskanál só, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1-2 evőkanál hideg víz a töltelékhez: 10 dkg […]...
Csülkös, juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 50 dkg finomliszt, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 kiskanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, 2 […]...
Juhtúrós pogácsa – készítette Major Zoltánné
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 1 csapott kiskanál só, 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 25 dkg sütőmargarin, 25 dkg juhtúró, 2 tojássárgája, 2 dl […]...
Sajtkrémes fánk
Hozzávalók: az alaprecept szerint elkészített égetett tészta a tepsi kikenéséhez: 2 dkg zsír vagy vaj a töltelékhez: 4 dl tej, 10 dkg jól olvadó […]...
Sajtkrémes „pogácsa”
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél kiskanál só, 1 mokkáskanál pirospaprika, 1 dkg élesztő, 8 dkg reszelt sajt, […]...
Savanyúkáposztás-lepény
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg finomliszt, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, fél mokkáskanál só a töltelékhez: 50 dkg savanyú […]...
Szalonnás masni
Hozzávalók az alaprecept szerint elkészített leveles vajastészta (2 csomag – 2 x 50 dkg – fagyasztott leveles vajastészta is lehet), kb. 20 vékony szelet […]...
Szezámmagos, sajtos rudak
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg finomliszt, 20 dkg rétesliszt, fél csomag sütőpor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 kiskanál só, 1 kiskanál mákszem (egészben, […]...
Tejfölös, sajtos rudak
Hozzávalók a tésztához: 2 dkg élesztő, kb. 0,5 dl tej, 60 dkg finomliszt, 1,5 kiskanál só, fél kiskanál jóféle pirospaprika, fél kiskanál őrölt fekete […]...