Tiramisu torta
Hozzávalók: 4 nagyon friss tojás, 4 csomag vaníliás cukor, 50 dkg natúr tejszínes krémsajt (mascarpone), 4 evőkanál kristálycukor, 2-3 evőkanál konyak, kb. 50 db […]...
Címke: teához-kávéhoz,
Croissant
Hozzávalók: 50-52 dkg finomliszt, 1,25 dkg (kb. fél evőkanál) só, 1,4 dl hideg víz, 1,4 dl hideg tej, 5,5 dkg (majdnem 3 csapott evőkanál) [&hellip...
Pozsonyi tekercs (bejgli) és pozsonyi kifli – készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók a tésztához (4 rúdhoz): 60 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 15 dkg vaj, 10 dkg zsír (lehet vaj ez is), 1,5 [&hel...
Gesztenyekocka
Hozzávalók a tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál porcukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 6 evőkanál finomliszt, fél csomag sütőpor, 2 evőkanál keserű kakaópor a […]...
Fahéjas csiga
Hozzávalók a tésztához: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 35 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 3 dkg élesztő, 1 dl tej, 2 tojás, [&hellip...
Zserbó
Hozzávalók: a tésztához: 1 dl tej, 1,5 dkg élesztő, 60 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet), 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 0,5 dl [&helli...
Zabpelyhes, mogyorós, csokoládés keksz
Hozzávalók: 10 dkg tisztított sózatlan mogyoró, 1 tojás, 10-12 dkg barna cukor, 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg finomliszt (részben vagy egészben Graham-liszt [&hellip...
Csokoládés zabkeksz (zabkorpás keksz)
Hozzávalók: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 23 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, 13 dkg (2 dl) finomliszt, 16 dkg (4 dl) [&helli...
Vasutas szelet
Hozzávalók a tésztához: 4 tojássárgája, 20 dkg kristálycukor, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2-2,5 dl tej, 1 csomag sütőpor, 30 dkg finomliszt (a fele […]...
Vaníliás csokoládés keksz kétféleképpen
Hozzávalók az első változathoz: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg kristálycukor, 5 dkg (5 csomag) vaníliás cukor, 1 tojás, 35 dkg finomliszt, 2,5 [&hellip...