Máktorta liszt nélkül
Hozzávalók: 7 tojás, 18 dkg kristálycukor, 18-18 dkg őrölt mák és őrölt dió, 18 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 kiskanál narancs- vagy citromhéj a […]...
Címke: teához-kávéhoz,
Narancsos puncstorta
Hozzávalók: 6 tojás, 12,5 dkg kristálycukor, 15 dkg finomliszt, 7,5 dkg étkezési keményítő, 1 csomag sütőpor, 6 evőkanál rum, 7-8 evőkanál narancs – vagy […]...
Narancsos túrótorta
Hozzávalók a töltelékhez: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 1,5 dl főzőtejszín, 2 tojás, 1,5 dl (kb. 15 dkg) kristálycukor, 1 narancs reszelt héja és leve […]...
Orosz krémtorta
Hozzávalók: egy 7 tojásból sütött kerek piskótakorong (receptjét lásd. külön) a krémhez: 10 dkg mazsola, 1 csomag (40 gramm) főzni való vaníliaízű pudingpor, 4 […]...
Puncstorta klasszikusan
Hozzávalók a tésztához: 12 tojás, 12 evőkanál kristálycukor, 12 púpozott evőkanál finomliszt a sziruphoz: 4 dl víz, 20 dkg kristálycukor, 1 citrom, 1 dl […]...
Répatorta
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg kristálycukor, 6 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, késhegynyi só, 2 dl főzőtejszín, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin), 45 dkg […]...
Rigójancsi
Hozzávalók a tésztához: 4 tojás, 4 csapott evőkanál kristálycukor, 3 púpozott evőkanál finomliszt, 1 csapott evőkanál keserű kakaópor, 2 evőkanál olaj a krémhez: 6 […]...
Sacher-torta – készítette Czermann János mestercukrász
Hozzávalók a tésztához: 12 dkg vaj vagy sütőmargarin, 12 dkg porcukor, 6 tojás, 15 dkg étcsokoládé, 12 dkg kristálycukor, 12 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál […]...
Sakktorta
Hozzávalók a tésztához: 14 tojás, 14 evőkanál kristálycukor, 13 evőkanál finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1-1 evőkanál víz és keserű kakaó a tepsi kikenéséhez és […]...
Sült túrótorta
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 25 dkg finomliszt, 3 tojás, késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás, 25 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1,5 csomag (60 [&hellip...