Kakas „erénye” pörkölt (kakastaréjpörkölt kakastökével)
Hozzávalók: 1 kg kakastaréj, 1 kg kakashere, 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagy vöröshagyma, 1,5 evőkanál jóféle pirospaprika, só, fél kiskanál őrölt kömény, fél […]...
Hozzávalók: 1 kg kakastaréj, 1 kg kakashere, 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagy vöröshagyma, 1,5 evőkanál jóféle pirospaprika, só, fél kiskanál őrölt kömény, fél […]...
Hozzávalók: egy konyhakész, kb. 4 kg-os kakas, kb. 2 evőkanál só, 25 dkg házi füstölt szalonna, 1 kiskanál köménymag, 5 nagyobb vöröshagyma (de nem […]...
Hozzávalók: 4 nagyobb, piros húsú paprika (esetleg paradicsompaprika), 1 nagyobb csokor petrezselyem, 1 csokor metélőhagyma, 3 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), só, őrölt fekete bors, […]...
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál jóféle pirospaprika a bundázáshoz: 15 dkg natúr kukoricapehely, 2 evőkanál zsemlemorzsa, […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (60 dkg), 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 20 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 1 kiskanál […]...
Hozzávalók az I. változathoz: 2 csirkemell (70-80 dkg), só, őrölt fekete bors, ételízesítő por, 4 dkg vaj, 20 dkg fagyasztott kukorica, 3 tojás, fél […]...
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma, 4 evőkanál olaj, 8 csirkecomb, kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 1 mokkáskanál […]...
Hozzávalók: 6 dkg füstölt szalonna (mangalicából a legjobb), 50 dkg csirkemellfilé, 1 közepes vöröshagyma, só, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 1-1 paradicsom és zöldpaprika a […]...
Hozzávalók: 80 dkg héjában majdnem puhára főtt megtisztított burgonya, 2 fakanálnyi zsír, só, őrölt fekete bors, 15 dkg főtt füstölt császárszalonna, 1 nagy vöröshagyma, […]...
Hozzávalók: 6 dkg mazsola, 2 dl édes vörösbor, 8 csirkefelsőcomb, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, fél kiskanál őrölt fehér bors, 2 csapott kiskanál só, 5 […]...