Mogyoróburgonya (párizsi burgonya)
Ugyanúgy készül mint a hasábburgonya, csak formájában különbözik tőle, mert a – lehetőség szerint nagyobb – burgonyákat karalábévájóval kell kifúrni hozzá. 6-7 perc alatt […]...
Hónap: 2013. március
Sült kockaburgonya
Ugyanúgy készül mint a hasábburgonya, csak formájában különbözik tőle, mert a krumplit kb.1-1,5 centis kockákra kell vágni hozzá. 7-8 perc alatt megsül...
Rácsos burgonya
Ugyanúgy készül mint a hasábburgonya, csak formájában különbözik tőle. Ha lehet kicsi vagy közepes burgonyákat válasszunk hozzá, amiket hullámos élű gyalun leszeletelünk vagy hullámos […]...
Szalmaburgonya
Ugyanúgy készül mint a hasábburgonya, csak formájában különbözik tőle, mert a krumplit gyufaszálnyi csíkokra kell vágni hozzá. Ezt úgy a legegyszerûbb, ha uborkagyalun fölszeleteljük, […]...
Mandulás burgonyaropogós
Ugyanúgy készül mint a burgonyaropogós, annyi különbséggel, hogy a kis rudakat nem zsemlemorzsában, hanem vékony lapocskákra vágott mandulában (készen így kapható) forgatjuk meg, sőt […]...
Amerikai citromtorta (sütés nélkül)
Hozzávalók a tésztához: 7 dkg vaj, 20 dkg darált mogyoró (a fele darált háztartási keksz vagy piskótamorzsa is lehet), 2 evőkanál porcukor, 1-2 evőkanál […]...
Amerikai sajttorta
Hozzávalók a tésztához: 10 dkg vaj, 15 dkg darált háztartási keksz, 2 evőkanál kristálycukor a forma kikenéséhez: 2 dkg vaj a krémhez: 5 tojás, […]...
Ananásztorta
Hozzávalók: egy kész, kerek piskótatortalap (receptjét lásd külön), 2,5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 evőkanál porcukor, 2 evőkanál finomliszt (4 dkg) vagy 1 csomag […]...
Aszalt sárgabarackos máktorta
Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 20 dkg kristálycukor, 35 dkg darált mák, 1-1 evőkanál darált dió és finomliszt (lisztérzékenyek liszt helyett is diót hasznájanak), […]...
Banántorta
Hozzávalók a tésztához: 18 dkg vaj vagy sütőmargarin, 18 dkg porcukor, 3 tojás, 12 dkg finomliszt, 6 dkg étkezési keményítő, 1 evőkanál keserű kakaópor […]...