Vecsési kacsa
Hozzávalók: 1 konyhakész kacsa (kb. 2 kg), 10 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, 2 evőkanál jóféle pirospaprika, 2 kg savanyú káposzta, 1 kiskanál őrölt […]...
Hónap: 2013. augusztus
Zöldborsós libapecsenye
Hozzávalók: 2 libacomb, 1 libamell, só, 3-4 evőkanál finom (extraszűz) olívaolaj, 5 dkg vaj, 1 nagyobbacska vöröshagyma, 2 dl erőleves (leveskockából is lehet), 2 […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 60-90 perc
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Saláta recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Sült zöldséges makrélasaláta
Hozzávalók: 1 zsenge padlizsán (30 dkg), 2 kápia paprika (30 dkg), 3 evőkanál olaj a sütéshez (lehet sütéshez való olívaolaj is), 1 doboz (170/102 […]...
Tejszínes karfiolkrémleves
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú karfiol (tisztítva kb. 50 dkg), 1 közepes nagyságú burgonya, kis darabka zeller, kb. 1 liter szűrt húsleves, csontleves vagy zöldségalaplé […]...
Paradicsomos húsgombócos spagetti
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, só a húsgombóchoz: 70 dkg darált borjúhús (lehet marhahús, sertéshús, pulykacombfilé vagy ezek keveréke is), 3 evőkanál (kb. 5 dkg) […]...
Szilvás-szőlős rétes
Hozzávalók: 50 dkg szilva, 50 dkg zöld szőlő, 2-3 evőkanál kristálycukor, 1 mokkáskanál mézessütemény fűszerkeverék, 4-4 evőkanál zsemlemorzsa és darált dió (lehet kekszmorzsa vagy […]...
Almás máj
Hozzávalók: 60 dkg sertés- marha- vagy borjúmáj, 1 kiskanál grill fűszerkeverék, 6 evőkanál olaj, 4 szép alma, só 1. A májat szinte lapjában fél […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Belsőség recept
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Bácskai csirkemáj (lecsós csirkemáj)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 2 vöröshagyma, 3-4 nagyobb húsos zöldpaprika (tévépaprika), 2-3 közepes paradicsom, 4 evőkanál olaj, kb. 1 kiskanál só, fél […]...
Brassói pulykamáj sült újburgonyával
Hozzávalók: 1 kg tisztított, (így is lehet kapni a piacokon) egyforma nagyságú újburgonya bő olaj a sütéshez a májhoz: 70 dkg pulykamáj, 6-7 dkg […]...
Csirkemáj aszalt szilvával
Hozzávalók: 4 dl víz, 6 evőkanál kristálycukor, 25 dkg aszalt szilva, 0,5 dl rum, 40 dkg csirkemáj (szív nélkül), 6 dkg vaj, 2 evőkanál […]...