Magyaróvári (óvári) sertésborda
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéskaraj (comb is lehet, legjobb a diója), só, őrölt fekete bors, kb. 2 evőkanál finomliszt, 4 nagy vagy 8 kisebb [&hellip...
Szerző: admin
Sertésborda olívás kéregben sütve, zöldséges szarvacskával
Hozzávalók: 20 dkg paprikával töltött olajbogyó, 5 evőkanál olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma, 8 szelet egyenként kb. 7 dkg-os kicsontozott sertés- vagy borjúkaraj, só, őrölt […]...
Sertésborda Tamás módra
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéskaraj, só, 1 sárgarépa (lehet 10 dkg fagyasztott sárgarépakocka is), 10 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is), 10 dkg csiperkegomba, 10 [&hellip...
Sertésjava Holstein módra
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb (legjobb a diója) vagy -karaj, kb. 1 kiskanál só, 5 dkg finomliszt, 6-8 evőkanál olaj, 4 dkg vaj vagy sütőmargarin, [&hellip...
Sertéskaraj kaliforniai módra
Hozzávalók: 10 dkg rizs, 6 dkg vaj, 4 dl húsleves, 1-1 piros és zöld húsú kaliforniai paprika (kb. 20 dkg), 1 csokor metélőhagyma (snidling), [&hellip...
Sertésoldalas vadasan, knédlivel
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, só, őrölt fekete bors, 35 dkg sárgarépa, 25 dkg petrezselyemgyökér, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj (lehet zsír is), 3 evőkanál […]...
Sertéspaprikás palacsintabatyuban
Hozzávalók: 4 adag sertéspörkölt (receptjét lásd külön), 8 darab hagyományos módon sütött, de egy kicsit vastagabb sós palacsinta (receptjét lásd a palacsinták című kategóriában), […]...
Sertéspörkölt
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka (kicsontozott csülök, esetleg comb is lehet), 1 nagy vöröshagyma, 4 evőkanál olaj (zsír is lehet), 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 90-120 perc
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Paleo étrend
- Sertés recept
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Sertéssült
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb vagy -lapocka egyben (inkább laposabb, mint dundi darab), 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál köménymag, 5 evőkanál olaj (zsír is […]...
Sertéssült mézes rebarbarával
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb vagy lapocka (inkább hosszúkás, mint dundi darab), 2-2 evőkanál mustár, méz és nem túl sós szójamártás, őrölt fekete bors, só, […]...