Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla grande, 4 cucharadas de aceite, 8 piernas de pollo, sal, pimienta negra molida, 1 cucharada de pimentón dulce...
Ingredientes para 6 personas: 1 pato listo para cocinar (aprox. 2 kg), sal, 100-150 g de tocino entreverado, 2 cebollas grandes, 1 cucharada de...
Ingredientes para 4 personas: 2 pechugas de pollo pequeñas o unos 700 g de filete de pechuga, sal, pimienta negra molida, 8 lonchas delgadas...
Ingredientes para 4 personas: 500 g de carne molida de cerdo, 2 panecillos secos, 1 huevo, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta...
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de judías verdes tiernas, 3-4 dientes de ajo machacados, 1 cucharada al ras de sal, 1 cucharadita al...
Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla mediana, 3 cucharadas de aceite, 2 cucharaditas de pimentón dulce, 1 kg de calabaza cortada en juliana, 1/2...
Ingredientes para 4 personas: 700 g de acedera fresca, 1 cebolla mediana, 4 cucharadas de aceite, 1 cucharada colmada de harina, 300 ml de...
Ingredientes para 4 personas: 1 kg de repollo crespo, aprox. 1 cucharada al ras de sal, 2-3 dientes de ajo, 1/2 cucharadita de comino...
Ingredientes para 4 personas: 800 g de hojas de espinaca o 1 paquete (500 g) de puré de espinaca congelada, 1/2 cucharadita de bicarbonato...
Ingredientes para 4 personas: 1 atado de cebolletas, 3 zanahorias medianas, 250 g de champiñones, 250 g de col, 2 rebanadas grandes de pan...