Egészben sült szűzpecsenye barbecue mártással
Hozzávalók: 1 nagy szűzpecsenye (kb. 60 dkg), só, őrölt fekete bors, 2-3 evőkanál olaj a barbecue mártáshoz: 2,5 dl házi ketchup, 1,25 dl víz, […]...
Szerző: admin
Turbolya (Anthriscus cerefolium)
Az ernyősvirágzatúak családjába tartozik, a kapor, az ánizs és a petrezselyem rokona. Fűszerként a növény levelét és vékony szárát használjuk. Íze a petrezselyemhez hasonló, […]...
Turbolyás pulykagombócok mandulás joghurttal
Hozzávalók: 1 kisebb vöröshagyma, 3 szelet szikkadt szendvicskenyér, 2 evőkanál (0,3 dl tej), 65-70 dkg pulyka felsőcombfilé, 6 ágacska turbolya, 2 tojás, só, frissen […]...
Turbolyás spárgaleves
Hozzávalók: 1 csomó leveszöldség, 1 kg csirkeaprólék, 2 babérlevél, 2 evőkanál egész fekete bors, só, 40 dkg burgonya, 40 dkg spárga, őrölt fekete bors, […]...
Budapest sajttorta, ahogy én készítem
Hozzávalók a tésztához (kis zserbógombócokhoz): 25 dkg darált dió, 25 dkg darált háztartási keksz, 25 dkg nem túl folyós sárgabaracklekvár, 12,5 dkg porcukor, 2 […]...
Zserbógolyó
Hozzávalók: 25 dkg darált dió, 25 dkg darált háztartási keksz, 25 dkg nem túl folyós sárgabaracklekvár, 12,5 dkg porcukor, 2 evőkanál rum a bevonathoz: […]...
Kelesztés nélküli kalács – készítette Zimonyiné Sülyi Anikó
Hozzávalók: 5 dkg kristálycukor, 2,5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 50 dkg búzaliszt (finomliszt), 1 dkg só, 5 dkg vaj, 1 tojás a nyújtáshoz: [&hellip...
A szirtektől a galambbúgos nagykapuig
A magyarságnak nemcsak mesésen gazdag történelmi múltja, évezredes kultúrája, példamutató hősei vannak, hanem egyedülálló néprajzi és természeti kincsei is. Ilyenek ősi és őshonos állatfajtáink: […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 90-120 perc
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Hozzáadott cukor mentes
- Leves recept
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- Tojásmentes
Gyönge galambleves
Hozzávalók 4 egészen fiatal galambfióka (tisztítva, fagyasztva is kapható), 1 vastag petrezselyemgyökér, 2 sárgarépa, 1-1 kis fej karalábé és zellergumó, 1 közepes burgonya, 1 […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Egyéb szárnyas recept (kacsa, liba, galamb, gyöngytyúk)
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tejérzékeny (laktózmentes)
Főtt galambok tojással
Hozzávalók: két levesben főtt galamb, só, őrölt fehér bors, 3-4 evőkanál olaj, 3-3 zöldpaprika és paradicsom, 8 friss tojás 1. A négyfelé vágott főtt […]...