Kategória: 1-30 perc

Tengeri hal távol-keletiesen

Hozzávalók: 30 dkg friss, bőr- és szálka nélküli tengeri halfilé, 3 dundi újhagyma, diónyi darab fris gyömbér, 1-2 apró piros csilipaprika vagy 1 kiskanál […]...

Zöldséges, csicseris tésztasaláta

Hozzávalók: 30 dkg farfalle tészta, só, 1 közepes nagyságú kígyóuborka, 3 közepes nagyságú kemény paradicsom, 1 kápiapaprika, 2 újhagyma (lehet arasznyi póréhagyma vagy 1 […]...

Indiai pulykacurry (currys pulyka)

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 2 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, diónyi gyömbér, 2 kicsi csilipaprika (csilipor is lehet), 1 púpozott evőkanál kókuszzsír, 3-4 cm-es […]...

Mézes, amarántos energiaszelet

Hozzávalók: 10 dkg méz, 2 evőkanál valódi barna cukor, 0,5 dl víz, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg pattogatott amarántmag a tepsi kikenéséhez: 1 evőkanál […]...

Tofusaláta avokádóval

Hozzávalók: 2 szál halványzeller (szárzeller), 2 közepes paradicsom, 1 érett, de kemény avokádó, 1 közepes nagyságú lila hagyma, 20 dkg tofu, 1 kis csokor […]...

Meleg, kolbászos lencsesaláta

Hozzávalók: 1 nagyobbacska vöröshagyma, só, 25 dkg cserkészkolbász, 3 evőkanál olaj, 30 dkg főtt lencse (lehet Bonduelle konzervlencse is), 2 kiskanál fehérborecet (lehet balzsamecet […]...

Shiitake leves tofuval

Hozzávalók: 4 evőkanál szójaszósz, maréknyi szeletelt szárított shiitake gomba, jó arasznyi póréhagyma, 1 ág halványzeller, 1 sárgarépa, kis darabka frissen reszelt gyömbér, 10 dkg […]...