Kategória: 1-30 perc

Piskóta, piskókorong (piskótatortalap) készítése

Hozzávalók: 6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt a tortaforma kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, finomliszt 1. A tojások sárgáját a cukor kétharmadával fehéredésig […]...

Bakonyi rőzse – Major Zoltánné – Gabi – recepte

Hozzávalók: 2 nagy (kb. 1 kg) sertésszűzpecsenye, 8-10 dkg húsos kolozsvári füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, fél kiskanál őrölt fekete bors, kb. fél kiskanál […]...

Cukkinivel tűzdelt szűzpecsenye grillen

Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye vagy kicsontozott karaj, 20-25 dkg cukkini, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál mustár, 3 evőkanál olaj […]...

Flekken

Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 10 dekás kicsontozott sertéstarja, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál csípős Piros Arany, 2 evőkanál […]...