Diós, majonézes halkoktél
Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott tengeri hal, de friss pontyfilé, harcsa vagy afrikai harcsa is lehet, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete [&hellip...
Hozzávalók: 50 dkg friss vagy fagyasztott tengeri hal, de friss pontyfilé, harcsa vagy afrikai harcsa is lehet, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete [&hellip...
Hozzávalók: 30 dkg nagy szemű szárazbab, 2 babérlevél, só az öntethez: 3 dl víz, 3 evőkanál 10%-os ételecet, 1 evőkanál porcukor, fél mokkáskanál őrölt […]...
Hozzávalók: 1 kg karfiol (fagyasztott is lehet), só, 3 dl víz, 3 evőkanál 6%-os tárkonyos ételecet vagy 5%-os almaecet (hagyományos ételecet is lehet), 3 [&hellip...
Hozzávalók: 30 dkg morzsolt fagyasztott kukorica, 15 dkg fagyasztott sárgarépakocka (friss is lehet), 15 dkg fagyasztott zöldborsó (friss is lehet), 15 dkg fagyasztott zöldbab [&hell...
Hozzávalók: 60 dkg uborka vagy kígyóuborka, 1 csapott kiskanál só, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 csapott evőkanál porcukor, 1 evőkanál 10%-os ételecet a tetejére: tejföl […]...
Hozzávalók: 15 dkg sós mogyoró, 2 evőkanál szójamártás, 1 mokkáskanál cseresznyepaprika-krém, 4 dl natúr joghurt, 40 dkg karfiol, 2 közepes sárgarépa, 2 evőkanál mazsola […]...
Hozzávalók: 2 szép lilahagyma, 50 dkg paradicsom, 3 zöldpaprika, fél szál kígyóuborka, 1 csomó hónapos (piros) retek, fél kiskanál só, 1 nagy citrom leve, […]...
Hozzávalók kb. 1,5 kg salátához: 55-60 dkg burgonya, só, 4 főtt tojás, 30-35 dkg virsli, 1 közepes fej saláta harmada, 1 csokor petrezselyem az [&hellip...
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé (pulykamellfilé is lehet), 4 szép csirkemáj, só, őrölt fekete bors, 1-2 ág friss zsálya, rozmaring, kakukkfű és tárkony, 1 gerezd […]...
Hozzávalók: 15 dkg apró szemű csiperkegomba, 0,5 dl olívaolaj, 15 dkg zöldbab (fagyasztott is lehet), só, fél citrom leve, 30 dkg paradicsom, 1 nagy [&helli...