János-hegyi „buflák” pecsenye
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 15 dkg főtt füstölt császárszalonna, 2 húsos zöldpaprika, 6 szép gombafej, 3 paradicsom, 2 vöröshagyma, 1 evőkanál olaj a kenéshez, […]...
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 15 dkg főtt füstölt császárszalonna, 2 húsos zöldpaprika, 6 szép gombafej, 3 paradicsom, 2 vöröshagyma, 1 evőkanál olaj a kenéshez, […]...
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál jóféle pirospaprika a bundázáshoz: 15 dkg natúr kukoricapehely, 2 evőkanál zsemlemorzsa, […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (60 dkg), 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 20 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 1 kiskanál […]...
Hozzávalók: 2 dl víz, 3 evőkanál rum, 2 evőkanál kristálycukor, 10 dkg mazsola, 4 csirkecomb, só, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 púpozott kiskanál […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé, só, 3 evőkanál olaj, 3 dkg vaj, 60 dkg ribiszke, 2 dl vörösbor, 1-2 kiskanál kristálycukor, fél citrom leve, 2-3 […]...
Hozzávalók: 4 csirkecomb (kb. 1 kg), kb. 1 púpozott kiskanál só, 3 tojás, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2-3 gerezd fokhagyma, kb. 25 dkg [&hellip...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, maréknyi friss bazsalikom, 3 evőkanál tisztított mogyoró (eredetileg fenyőmag), 3 gerezd fokhagyma, 5 evőkanál olaj (olíva […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (kb. 60 dkg), készen kapható görög fűszerkeverék, 2 kicsi, zsenge padlizsán (kb. 30 dkg), 5-6 evőkanál sütéshez való olívaolaj, só, […]...
Hozzávalók: 8 nagyobb csirkecomb, 1 csapott evőkanál só, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 7-8 evőkanál finomliszt, 5 tojás, 18-20 dkg zsemlemorzsa a sütéshez: bőven […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (kb. 70 dkg), 15 dkg csiperkegomba, 15 dkg csirkesonka, 4 evőkanál olaj, 1 nagy gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors, [&hellip...