Rozsdás (vörösboros) marha szalonnás szalvétagombóccal
Hozzávalók: 1,2 kg marhalábszár (fehérpecsenye vagy rostélyos is lehet) -inkább hosszúkás, mint dundi darab, só, őrölt fekete bors, 2-3 közepes (30 dkg) sárgarépa, 2 […]...
Kategória: több mint 120 perc
Porcos bableves
Hozzávalók: 60 dkg húsos füstölt sertésporc, 50 dkg szárazbab, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 2-3 ág zellerzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, 1 evőkanál zsír […]...
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- 500-750 kcal
- Egyéb hús recept (bárány, birka, strucc, nyúl, kecske)
- Havi menü
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 3
- Tejérzékeny (laktózmentes)
- több mint 120 perc
- Tojásmentes
Báránycomb egészben, magyarosan sütve
Hozzávalók: egy szép fiatal kb. 1,4 kg-os csontos báránycomb, kb. 1 evőkanál magyaros fűszerkeverék, 3 evőkanál olaj a körethez: 1,5 kg burgonya, 30 dkg […]...
Rumos kocka
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 17 dkg vaj vagy zsír, 17 dkg kristálycukor, 1 csomag (12 gramm) sütőpor, 4 tojás, 3 dl tej, 30 dkg [&hell...
Dupla oldalas gulyás
Hozzávalók: 1 kg keskeny, de jó húsos füstölt sertésoldalas, 1 kg keskeny, de jó húsos sertésoldalas, 3-4 közepes vöröshagyma, 7-8 evőkanál olaj vagy 10 […]...
Zöldségerőleves gombás derelyével
Hozzávalók: 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1-1 kisebb cikk kelkáposzta és zeller, 1 kisebb vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma vagy fél kiskanál fokhagymakrém, 1 mokkáskanál sűrített […]...
Karamellás szelet
Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 8 evőkanál kristálycukor, 8 evőkanál langyos víz, 8 evőkanál finomliszt vagy rétesliszt, 1 evőkanál keserű kakaópor, 1 evőkanál (1 […]...
Pacalgulyás
Hozzávalók: 1,5 kg konyhakész tisztított pacal, 3 vöröshagyma, 2 babérlevél, 1 kiskanál egész fekete bors, 1 citrom, só, 15 dkg füstölt szalonna, 5 evőkanál […]...
Nyakleves daragaluskával
Hozzávalók: 6-8 lenyúzott (bőr nélküli) libanyak, 3-3 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1-1 kisebb karalábé és zeller, fél csokor petrezselyem, 1-2 ág zellerzöld, 2 gerezd fokhagyma, […]...
Bécsi krémes
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta (fagyasztott is lehet) a nyújtáshoz: finomliszt a lekenéshez: 15 dkg ribiszkelekvár (meggylekvár is lehet) a mázhoz: 12 dkg porcukor, [&hellip...