Tormás, gyümölcsös füstölthal-saláta
Hozzávalók: 1 friss, nagy ananász (lehet kb. 30 deka konzervananász is), 2 közepes nagyságú savanykás alma (30 dkg), fél citrom leve, 30 dkg bőr [&hellip...
Hozzávalók: 1 friss, nagy ananász (lehet kb. 30 deka konzervananász is), 2 közepes nagyságú savanykás alma (30 dkg), fél citrom leve, 30 dkg bőr [&hellip...
Hozzávalók: 2 evőkanál kristálycukor (méz is lehet), 2 evőkanál borecet (lehetőleg vörösborecet), 4 evőkanál ketchup, 2-3 evőkanál sötét, nem túl sós szójaszósz, 3-4 gerezd […]...
Hozzávalók: 30 dkg orsótészta (durum vagy tojásos), só, kisujjnyi darab friss gyömbér, 3 gerezd fokhagyma, 1-2 apró piros csilipaprika, 1 kicsi, zsenge padlizsán (25 [&hellip...
Hozzávalók: 2 liter szűrt húsleves, 1 közepes vöröshagyma, 40 dkg csiperkegomba, 30 dkg vegyes zöldség (sárgarépa és petrezselyemgyökér vegyesen), 3 evőkanál olaj, só, őrölt […]...
Hozzávalók: 50 dkg sült kápia paprika, 8 dl tartalmas szűrt húsleves (vegetáriusoknak zöldségerőleves) a leves betétjéhez: 1 közepes nagyságú friss ananász fele, 1 kisebb […]...
Hozzávalók: 50 dkg pácolt hering (hagymás ecetes lében), 1 közepes lilahagyma (lehet vöröshagyma, póré vagy újhagyma is), 2 alma (ha lehet 1 piros, 1 […]...
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (50-60 dkg), kb. 1 púpozott kiskanál grill fűszerkeverék, 3 evőkanál olaj, 12 szem jóféle, puha aszalt szilva, 1-2 evőkanál vörösbor, […]...
Hozzávalók : 60-80 dkg pontyfilé, kb. 1 kiskanál só, frissen őrölt borskeverék, fél citrom, olaj a sütéshez a mártáshoz: 2 dl ketchup, 2 evőkanál […]...
Hozzávalók: 40 dkg zöldspárga, arasznyi póréhagyma, 1 ág szárzeller, 3 dkg vaj, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál ételízesítő por, fél kiskanál só, 1 kiskanál […]...
Hozzávalók: 6 dl víz, 1 csapott kiskanál só vagy ételízesítő por, 5 evőkanál kukoricadara a sült zöldségekhez: 1 piros húsú kaliforniai paprika, 25 dkg […]...