Túrógombóc kétféleképpen (klasszikusan és „hidegen”)
Hozzávalók a klasszikus változathoz (12 gombóchoz): 50 dkg rögös tehéntúró, 2 tojás, 5 evőkanál (7-8 dkg) búzadara, só a „hideg”, úgymond főzés nélküli változathoz […]...
Kategória: 500-750 kcal
Somlói galuska
Hozzávalók a tésztához: 8 tojás, 2 tojásfehérje (a sárgája a csoki öntetbe kell), 20 dkg kristálycukor, 20 dkg finomliszt, 4 dkg darált dió, 2 […]...
Sakk-matt szelet
Hozzávalók a sárga tésztához: 16 dkg vaj vagy sütőmargarin, 16 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 3 tojás, 12 dkg […]...
Rizsfelfújt málnaöntettel
Hozzávalók: 40 dkg fényezetlen „A” rizs, 4 dl víz, 8 dl tej, 1 csapott kiskanál só, 25 dkg porcukor, 5 dkg vaníliás cukor, 6 […]...
Rántott töltött kiflik
Hozzávalók: 8 kissé szikkadt kifli, 30 dkg kemény lekvár, 2 evőkanál kristálycukor (barna cukor is lehet), 4 dl tej (esetleg fehérbor), 10 dkg finomliszt [&hellip...
Panettone
Hozzávalók a tésztához: 3 dkg élesztő, kb. 3 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 50 dkg finomliszt, csipet só, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag [&hellip...
Néger fánk
Hozzávalók: 2 dl víz, 3 evőkanál olaj, só, 1 kiskanál kristálycukor, 25 dkg finomliszt, 6 tojás a sütéshez: bő olaj a tálaláshoz: kakaópor, porcukor […]...
Sütőtökös bundás palacsinta (édes)
Hozzávalók: 40 dkg sült sütőtök (készen kapható bébiétel is lehet), 1-2 evőkanál cukor vagy méz, pár csepp citromlé, 1-2 evőkanál kekszmorzsa, 8 kész palacsinta […]...
Mogyorószelet
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg tisztított mogyoró, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál rum, 10 tojásfehérje, 35 dkg kristálycukor a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin, […]...
Mákos, mazsolás kalács
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet), 2,5 dkg élesztő, 4 evőkanál kristálycukor (barna cukor is lehet), 1 [&hellip...