Kategória: nehézségi fok: 2

Kertészlány salátája bevert tojással

Hozzávalók: 4 kis fej különböző fajtájú és színű saláta (50 dkg kész salátakeverék is lehet), 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál 6%-os vörösborecet, 1 kiskanál […]...

Kisir, avagy török tabbouleh

Hozzávalók: 4 dl víz, 20 dkg bulgur (hántolatlan, szárított, előfőzött búzatöret, ami bioboltokban kapható), 2-3 kisebb, kemény húsú paradicsom, 2 nagy csomó (10 darab) […]...

Lazacos nizzai saláta, könnyű tárkonyos majonézzel – Gordon Ramsay receptje

Hozzávalók: 4-6 szem kisebb burgonya, só, 25 dkg zöld ceruzabab (fagyasztott is lehet), 30 dkg bőrös lazacfilé, 6-8 koktélparadicsom, 4 evőkanál olívaolaj, fél kiskanál […]...

Majonézes, karfiolos brokkolisaláta

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (50 dkg tisztított, fagyasztott is jó), 50 dkg brokkoli (50 dkg fagyasztott is jó), só, 1 mokkáskanál kristálycukor, fél [&hellip...

Sütőtök lencsével

Hozzávalók: 3/4 csésze (1,5 dl) barna vagy hagyományos zöld lencse, 1 evőkanál olaj (ha van rá mód, szezámolaj), 3 gerezd présen áttört fokhagyma, 1 […]...

Bárányhúsleves

Hozzávalók: 3 konyhakész báránycsülök (90 dkg), 1 csapott evőkanál só, fél mokkáskanál sáfrány (lehet a lényegesen olcsóbb sáfrányos szeklice is), 1-2 babérlevél, 1 kiskanál […]...