Mediterrán padlizsánsaláta
Hozzávalók: 4 egyenként kb. 30 dkg – os padlizsán, 1 nagy vörös – vagy lilahagyma, 2-2 paradicsom és zöldpaprika, 15 kimagozott fekete olajbogyó, fél [&hellip...
Hozzávalók: 4 egyenként kb. 30 dkg – os padlizsán, 1 nagy vörös – vagy lilahagyma, 2-2 paradicsom és zöldpaprika, 15 kimagozott fekete olajbogyó, fél [&hellip...
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, só, 30 dkg zöldbab (lehet fagyasztott is), 3 paradicsom, 1 szép lilahagyma, 2 evőkanál mag nélküli olajbogyó, 5 dkg ringli [&hellip...
Hozzávalók: 40 dkg sertéssült (maradék is lehet), 20 dkg füstölt sonka (főtt füstölt marhanyelv is lehet), 20 dkg sonka, 5-6 főtt tojás, 35 dkg […]...
Hozzávalók: 1 (75 dkg) friss marhanyelv, 1 sárgarépa, 1 cikk zeller, 2 nagy vöröshagyma, 1 babérlevél, 1 ág kakukkfű, pár szem fekete bors, só, […]...
Hozzávalók: 50 dkg zsenge padlizsán, 50 dkg csirkemellfilé (pulykamell is lehet), 1 vöröshagyma, 3 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 3 gerezd fokhagyma, fél kiskanál só, […]...
Hozzávalók: 40 dkg frissen fejtett bab (héjastól kb. 70 dkg), 1 kiskanál só, 1 babérlevél, 2 ág zellerzöld, 3-3 húsos paradicsom, zöldpaprika (tévépaprika) és […]...
Hozzávalók: 50 dkg szálkamentes halfilé, 1-1 mokkáskanál só és ételízesítő, 1 babérlevél, 1 vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 15 dkg paradicsompüré (sűrített paradicsom), 1 dl […]...
Hozzávalók: 3 fél sertésköröm, só, néhány szem fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 vöröshagyma, néhány petrezselyemág, 1 mokkáskanál köménymag, 2 kisebb lilahagyma (10 dkg), […]...
Hozzávalók: 25 dkg rizs, só, 1 babérlevél, 25 dkg konzervkukorica, 25 dkg Bonduelle konzerv zöldborsó, 1 csomó újhagyma, 1 piros húsú kaliforniai paprika, 3-4 […]...
Hozzávalók: 25 dkg spárga (idényen kívül konzerv is lehet), só, 4 közepes nagyságú narancs, maréknyi magozott olajbogyó az öntethez: 2-2,5 dl a spárga kihűlt […]...