Almapüréleves pirított vajas kaláccsal
Hozzávalók: 4 alma (kb. 60 dkg), 4 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg, csipet só, fél […]...
Hozzávalók: 4 alma (kb. 60 dkg), 4 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg, csipet só, fél […]...
Hozzávalók: 1,5 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából vagy marhahúsleveskockából is készülhet – vegetáriusoknak szűrt zöldségleves) vagy kb. 1 csapott evőkanál ételízesítő por, 1,5 dl (kb. […]...
Hozzávalók: 60 dkg harcsacsont (fej, gerinc stb., lehet ponty is), 1,5 evőkanál só, 2,5-2,5 dkg szárított fafülgomba és shiitake gomba, 35 dkg sárgarépa, 3-4 […]...
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma, 1 kg lilahagyma, 10-12 dkg vaj, 3-4 evőkanál fehérbor és ugyanannyi balzsamecet, 2 púpozott evőkanál finomliszt, 7-7 dl húsleves és […]...
Hozzávalók: 2 apró fej vöröshagyma vagy fejesedő újhagyma, 1 nagy gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 2 közepes burgonya, 8 érett lédús paradicsom (kb. 80 […]...
Hozzávalók: 50 dkg birsalma (birskörte is lehet), 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 csilipaprika, 1 citrom héja (belső fehér bundája nélkül), körömnyi darab friss […]...
Hozzávalók: 3 libaszárny, 3 libanyak, 3 libafarhát, néhány libazúza, 3-3 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1-1 kisebb zeller és karalábé, fél csokor petrezselyem, 1-2 ág zellerzöld, […]...
Hozzávalók: 50 dkg friss vagy 30 dkg fagyasztott brokkoli, 5 dkg vaj, kb. 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1-1 csipetnyi [&helli...
Hozzávalók: 2 kg gondosan megtisztított marhapacal, só, egész fekete bors, 1-2 babérlevél, 1 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 liter tej, 10 dkg vaj, [&hellip...
Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 5 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 kiskanál jóféle pirospaprika, 2 evőkanál finomliszt, 1,5 liter víz, 1 húsleveskocka, só, fél kiskanál […]...