Szalonnás, fokhagymás sajtos pite
Hozzávalók a tésztához: 25 dkg finomliszt, 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, só, őrölt fekete bors, 3 evőkanál olaj (olívával is finom), 6-8 evőkanál víz […]...
Kategória: nehézségi fok: 3
Szezámmagos, sajtos rudak
Hozzávalók a tésztához: 20 dkg finomliszt, 20 dkg rétesliszt, fél csomag sütőpor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 kiskanál só, 1 kiskanál mákszem (egészben, […]...
Tenger gyümölcsei torta
Hozzávalók a tésztához: 1 közepes burgonya (12 dkg), só, 12 dkg finomliszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 kiskanál fokhagymás só, 7 dkg vaj vagy sütőmargarin, […]...
Tésztabatyu Marietta módra – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók a tésztához: 1 dl tej, csipetnyi só, 1 mokkáskanál currypor, csipetnyi őrölt fehér bors, 1 dkg élesztő, 20 dkg finomliszt, 2 dkg kacsa- […]...
Túrós, paprikás csiga
Hozzávalók a tésztához: 12,5 dkg tehéntúró, 1 tojás, 4-4 evőkanál tej és olaj, 1 dl tejföl, 25 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkáskanál […]...
Zabkorpás pogácsa
Hozzávalók: 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 30 dkg finomliszt, 15 dkg zabkorpa, 15 dkg sütőmargarin vagy vaj, 2 tojás, 2 dl tejföl, 1-1 [&helli...
„Zöld” pite (pie)
Hozzávalók a pie alaptésztához: 3 dl (kb. 18 dkg) finomliszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, fél mokkáskanál só, 2 evőkanál jéghideg víz a tészta […]...
Zöldséges torta
Hozzávalók a tésztához: 18 dkg finomliszt, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1 mokkáskanál só, 1-2 evőkanál hideg víz a töltelékhez: 2 sárgarépa, […]...
Bagel
Hozzávalók: 1 kg finomliszt, 2 evőkanál kristálycukor, 2 kiskanál só, 4 dkg friss élesztő, 6 dl víz, 1 dl olaj a tészta formálásához: finomliszt […]...
Házi kenyér
Hozzávalók: 5 dkg friss élesztő, kb. 6 dl víz, 1 kg kenyérliszt BL-80 (részben vagy egészben finomliszt is lehet), 1 evőkanál (kb. 2 dkg) [&hellip...