Tordai lacipecsenye
Hozzávalók: 4 szelet, egyenként 14-15 dkg-os csont nélküli bőrös sertéskaraj, só, 1-1,2 kg burgonya, fél kiskanál pirospaprika, kb. 2 evőkanál finomliszt a hús és […]...
Kategória: Hozzáadott cukor mentes
Fokhagymás vasi pecsenye, szalonnás hagymás tört krumplival
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéstarja, 6 gerezd fokhagyma, 5 dl tej a hús áztatásához, 2 dkg (1 csapott evőkanál) só, fél kiskanál őrölt fekete […]...
Húsgombóc sütve, takarékosan (zabpelyhes húsgombócok)
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely, kb. 2 csapott kiskanál só, 40 dkg darált sertéshús (pulykahús is lehet), 1 közepes vöröshagyma, 1 kis csokor petrezselyem, 3 […]...
Zöldborsós, gombás malacpörkölt
Hozzávalók: 25 dkg füstölt szalonna (lehet húsos császárszalonna és 2 evőkanál olaj), 4 közepes vöröshagyma (kb. 40 dkg), 1,2 kg kicsontozott, pörköltnek való bőrös […]...
Zöldborsós sertéssült
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéslapocka vagy comb (lehet karaj vagy tarja is), kb. 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1-1 mokkáskanál jóféle […]...
Zöldséggel tűzdelt comb parajfelfújttal
Hozzávalók: 3-3 nem túl vastag sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 hosszúkás póréhagyma, 1 kg sertéscomb egyben (inkább hosszúkás, mint dundi darab, legjobb a felsál), 5 […]...
Ananászos csirkemell gyümölcsökkel
Hozzávalók: 8 karika konzerv vagy friss ananász, kb. 20 dkg szárnyasmájkrém, 2 fél (kb. 50 dkg) főtt vagy sült csirkemellfilé a tálaláshoz: gyümölcsök 1. […]...
Aszalt gyümölcsös nyúlpástétom
Hozzávalók : kb. 1,3 kg konyhakész házinyúl (legjobb a lapocka és a comb, de lehet egészben egy fél is), 1 vöröshagyma vagy arasznyi póréhagyma, […]...
- 1-30 perc
- 1. Ételfajták szerint
- 2. Elkészítési idő szerint
- 250-500 kcal
- 3. Kalória szerint
- 4. Nehézségi fok szerint
- Alacsony szénhidráttartalmú
- Fitness (fitnesz)
- Havi menü
- Hideg étel, előétel recept
- Hozzáadott cukor mentes
- Lisztérzékeny (gluténmentes)
- Mentes
- nehézségi fok: 2
- Paleo étrend
- Tojásmentes
Bélszíncarpaccio (ejtsd: kárpáccsó)
Hozzávalók: 60 dkg bélszín (de a szép hátszín is jó), 2 evőkanál mustár, őrölt fekete bors, 10 dkg parmezán sajt, 1 nagyobb citrom leve, […]...
Briósban sült halpástétom
Hozzávalók a halpástétomhoz: 50 dkg friss vagy fagyasztott bőr és szálka nélküli tengerihal-filé, 10 dkg parajlevél, 2 zsemle, 1 mokkáskanál halétel-fűszerkeverék, só, őrölt bors, […]...