Sütőtökös, búzakorpás, mézes muffin
Hozzávalók: 14 dkg finomliszt, 6 dkg búzakorpa (búzacsíra is lehet), 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, fél mokkáskanál gyömbérpor, fél mokkáskanál reszelt szerecsendió, 1 mokkáskanál […]...
Kategória: Tejérzékeny (laktózmentes)
Tönkölybúzás, almás muffin
Hozzávalók: 3 tojás, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1,5 dl 100%-os almalé, 30 dkg teljes őrlésű tönkölybúzaliszt, 1 csomag sütőpor, 1 […]...
Zabpelyhes, burgonyás muffin
Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya, 15 dkg finomliszt, 10 dkg zabpehely, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 2 tojás, 15 dkg kristálycukor, 12 dkg vaj [&helli...
Zöldcitromos muffin
Hozzávalók: 2 zöldcitrom, 25 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 tojás, 15 dkg kristálycukor, 0,8 dl olaj, 2 dl zöldcitromlé (dobozos […]...
Rákkal töltött harcsatekercs nyárson, olívás koktélparadicsom salátával
Hozzávalók: 2 nagyobb (60-70 dkg) bőr nélküli afrikai harcsafilé vagy harcsafilé, 1 evőkanál olaj, 1 kiskanál ételízesítő por, 1 evőkanál mustár, 1 kiskanál só, […]...
Sárgabarackos brownie
Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 5 tojás, 22,5-25 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 6 dkg keserű kakaópor, 1 mokkáskanál só, […]...
Pizza alaprecept és változatok- készült az OnLive© főzőiskolában
Hozzávalók: a tésztához: 2,5 dkg élesztő, kb. 3 dl langyos víz, 50 dkg finomliszt, 1 mokkáskanál só, 4-5 evőkanál olaj a nyújtáshoz: 3-4 evőkanál […]...
Dupla oldalas gulyás
Hozzávalók: 1 kg keskeny, de jó húsos füstölt sertésoldalas, 1 kg keskeny, de jó húsos sertésoldalas, 3-4 közepes vöröshagyma, 7-8 evőkanál olaj vagy 10 […]...
Köménymagos leves
Hozzávalók: 1 mokkáskanál köménymag, 4 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika, valamivel kevesebb, mint 1 csapott evőkanál só, 1 kisebb […]...
Nokedlileves
Hozzávalók: 3 sárgarépa (30 dkg), 2 petrezselyemgyökér (20 dkg), 1-2 vöröshagyma (10 dkg) ,2-3 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 25 dkg füstölt kolbász (olyan […]...