Kategória: Vegetariánus (vegetárius)

Gyümölcsös sajtos melegszendvicsek

Hozzávalók az almáshoz: 8 szelet korpás, magos, teljesőrlésű lisztből sütött kenyér, 6 dkg vaj, 3-4 alma, 8 vékony szelet trappista vagy pannónia sajt (kb. […]...

Marcipános csokoládébonbon

Hozzávalók: 15 dkg tejcsokoládé, 15 dkg étcsokoládé, 2,5 dl zsíros habtejszín, 1 evőkanál instant feketekávé, 3 evőkanál barna cukor, 15 dkg színezetlen marcipánmassza, 1 […]...

Mediterrán „szemes” kalács

Hozzávalók: 1,5 dkg élesztő, kb. 3 dl víz, 45 dkg finomliszt, 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál őrölt fehér bors, 3-4 evőkanál olaj (lehetőleg […]...

Zöldséges, csicseris tésztasaláta

Hozzávalók: 30 dkg farfalle tészta, só, 1 közepes nagyságú kígyóuborka, 3 közepes nagyságú kemény paradicsom, 1 kápiapaprika, 2 újhagyma (lehet arasznyi póréhagyma vagy 1 […]...

Mézes, amarántos energiaszelet

Hozzávalók: 10 dkg méz, 2 evőkanál valódi barna cukor, 0,5 dl víz, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg pattogatott amarántmag a tepsi kikenéséhez: 1 evőkanál […]...