Gombával töltött pulykamell
Hozzávalók: 2 nagy szelet, egyenként 25 dkg-os pulykamellfilé, só, őrölt fekete bors, 2 evőkanál olaj, 12-14 vékony szelet füstölt, főtt császárszalonna 12 szelet pulykasonka, […]...
Kategória: 500-750 kcal
Húsgombócok mexikói stílusban
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 60 dkg zsírosabb darált marhahús, 1 doboz (340 gramm) Bonduelle Gold Sombrero konzerv […]...
Kukoricás harcsacsíkok
Hozzávalók: 60 dkg bőr és szálka nélküli harcsa- vagy afrikai harcsafilé, 3 evőkanál olaj, só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors (lehet borskeverék is), 1 […]...
Lencsés tejfölös malacgulyás
Hozzávalók: 30 dkg füstölt sertéstarja, 40 dkg bőrös malaclapocka, 1 közepes nagyságú vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, 1 babérlevél, 1-1 mokkáskanál pirospaprika […]...
Majonézes gombasaláta konyhafőnök módra
Hozzávalók: 2 tojássárgája, fél citrom leve kb. 1 evőkanál mustár, só, 3 dl olaj, 2 dl sűrű főzőtejszín vagy habtejszín, 1 csapott kiskanál porcukor, […]...
Öregberényi szűzfalatok
Hozzávalók: 10 dkg főtt füstölt húsos szalonna (császárszalonna), 2 evőkanál olaj, 1 nagyobb (50-60) dkg sertés szűzpecsenye, jó fél kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt […]...
Ropogósra sütött ponty ress lecsóval, kukoricalepényen
Hozzávalók: 60-70 dkg pontyfilé, só, 2-2 evőkanál finomliszt és zsemlemorzsa, fél kiskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors a sütéshez: bő olaj a lecsóhoz: […]...
Sült oldalas uborkamártással
Hozzávalók: 1,2 kg nem túl vastag sertésoldalas, só, 1 vöröshagyma, 1 nagy gerezd fokhagyma, néhány szem fekete bors, 2 evőkaná olaj a mártáshoz: 4 […]...
Tonhalsaláta mexikóiasan
Hozzávalók: 2 doboz (2×340 gramm) Bonduelle Gold Mexiko mix (zöldborsó, csemegekukorica és paprika keveréke), 40 dkg konzervtonhal az öntethez: 3 kemény, de érett paradicsom, [&hellip...
Uborkás zöldséges csirkeragu spagettivel, ázsiai stílusban – Máy Balázs receptje
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 5 evőkanál olaj (legjobb hozzá a szezámolaj), 1 csapott kiskanál wok fűszerkeverék vagy ötfűszerkeverék, só, 1-1 mokkáskanál őrölt fehér bors […]...